Rose de Sigoulès – AOC Bergerac Rouge 2017

6,50  ttc

Médaille d’Argent aux concours de Bordeaux 2019

Avec sa robe profonde, ce vin offre des arômes de fruits rouges mûrs. Sa bouche subtile et équilibrée révèle des arômes délicats et des tanins mesurés. L’accord final vanillé – toasté se dévoile à l’aération.

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Description

A PROPOS DE CE VIN

Une sélection de parcelles de vignes d’au moins 25 ans, régie par un cahier des charges spécifique « haut de gamme ».  Assemblage subtil de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc arrivés à maturité.

 

L’ÉLABORATION DE LA ROSE DE SIGOULES

Sa fermentation se fait en cuve traditionnelle avec pigeage et régulation thermique. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français.

 

NOTES DE DÉGUSTATION

Avec sa robe profonde, ce vin offre des arômes de fruits rouges mûrs. Sa bouche subtile et équilibrée révèle des arômes délicats et des tannins mesurés. L’accord final vanillé – toasté se dévoile à l’aération.

ACCORDS METS/VIN

Il accompagne à merveille des Cailles aux raisins, un Magret de canard au piment d’Espelette, de la Joue de porc confite ou une blanquette de veau. Il mettra aussi en valeur un plateau de fromages.

 

INFORMATIONS TECHNIQUES

Nature du sol: Argilo-calcaire

Cépages: Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc

Appellation: Appellation Bergerac Contrôlée

Temps de garde: 5 ans

Service: Aux alentours de 18°C.

Conseil du caviste: Aération une avant la dégustation

 

CONDITIONNEMENT

Type de bouteille: Stylus 75cl

Carton de 6 bouteilles

 

Cette bouteille existe aussi en Blanc doux. 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Degré

13,5°

Mentions Légales

Contient des Sulfites
Produit de France

Conditions d\'expédition

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Pour plus de sécurité lors du transport, merci de respecter autant que possible des multiples de 6.
Grille de Port
De 1 à 6 bouteilles : 19 €
De 6 à 12 bouteilles : 23 €
De 13 à 24 bouteilles : 31 €
De 25 à 36 bouteilles : 34 €
De 37 à 48 bouteilles : 36 €
De 49 à 60 bouteilles : 38 €
De 61 bouteilles et + : 41 €
Franco à partir de 400€ TTC de commande.

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