Inspiration – AOC Bergerac Rouge 2019

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Un nez chaleureux et puissant où se mêlent à merveille les notes de fruits noirs mûrs, d’épices et, plus subtiles, de fèves de cacao

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Description

10A PROPOS DE CE VIN

Dans les coteaux argilo-calcaires du sud de Bergerac, nous avons choisi nos plus belles parcelles Cabernet Sauvignon afin de vous proposer la plus belle expression possible de ce cépage.

 

L’ÉLABORATION “INSPIRATION”Rouge

Une récolte à maturité optimale passée à la table de tri afin de ne garder que les meilleurs raisins. Vinification en cuves avec régulation des températures de fermentation entre 2 et 3 semaines. Piégeage régulier pour extraire en douceur les arômes et favoriser des tanins soyeux. Elevage en cuve inox pendant quelques mois avant filtration et mise en bouteille.

 

NOTES DE DÉGUSTATION

Un nez chaleureux et puissant où se mêlent à merveille les notes de fruits noirs mûrs, d’épices et, plus subtiles, de fèves de cacao. La Bouche, ample et suave, traduit le caractère charmeur et révèle toute la complexité de ce cépage. Les tanins, déjà bien enrobés mais puissants apportent de la longueur et promettent un bel avenir.

ACCORDS METS/VIN

A découvrir sur une émincée de volaille au curry ou une côte de bœuf à la plancha. Compagnon idéal d’un plateau de fromages « de tempérament modéré »….

 

INFORMATIONS TECHNIQUES

Nature du sol: Argilo-calcaire

Cépage: Cabernet Sauvignon

Appellation: Appellation Bergerac Contrôlée

Temps de garde: Vin à déguster dès à présent. Vous pourrez le conserver entre 4 et 6 ans.

 

CONDITIONNEMENT

Type de bouteille: Kendo 75cl

6 bouteilles par carton.

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Degré

15°

Mentions Légales

Contient des Sulfites
Produit de France

Conditions d\'expédition

Pour la sécurité de vos achats, nos partenaires sont spécialisés dans le transport des vins. Nos prix en ligne sont des prix propriété identiques à ceux de notre magasin.
Pour plus de sécurité lors du transport, merci de respecter autant que possible des multiples de 6.
Grille de Port
De 1 à 6 bouteilles : 19 €
De 6 à 12 bouteilles : 23 €
De 13 à 24 bouteilles : 31 €
De 25 à 36 bouteilles : 34 €
De 37 à 48 bouteilles : 36 €
De 49 à 60 bouteilles : 38 €
De 61 bouteilles et + : 41 €
Franco à partir de 400€ TTC de commande.

1 review for Inspiration – AOC Bergerac Rouge 2019

  1. Vin qui à un tres bon rapport qualité prix vin plein de saveur autant en arome que en gout ne pas hesiter

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