La Pélissière – AOC Bergerac Rouge 2018
3,50 € ttc
Médaille d’Argent au concours de Bordeaux 2019
Robe de couleur pourpre. Le nez est dominé par la griotte. On retrouve au palais des tanins équilibrés et une finale de fruits rouges. Un Bergerac en toute simplicité.
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| Catégories : | Vins rouges, Vins rouges légers |
| Tags: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Médaillé, Merlot |
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- Description
- Informations complémentaires
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Description
A PROPOS DE CE VIN
Son vignoble est situé sur les coteaux, les plateaux argilo calcaires au Sud de Bergerac. Le Cépage dominant est le Merlot, assemblé avec du Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
L’ÉLABORATION PELISSIERE ROUGE
Vinification séparée des cépages. La régulation thermique de la fermentation est faite à 30% en thermo traitement et le reste en fermentation traditionnelle. Elevage traditionnel en cuve
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe de couleur pourpre. Le nez est dominé par la griotte. On retrouve au palais des tannins subtils et une finale de fruits rouges.
ACCORDS METS/VIN
Dégustez-le sur des viandes rouges, des magrets, et sur des fromages.
INFORMATIONS TECHNIQUES
Nature du sol: Argilo-calcaire
Cépages: Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc
Appellation: Appellation Bergerac Contrôlée
Temps de garde :2/3ans
Service: Aux alentours de 18°C.
CONDITIONNEMENT
Type de Bouteille: Bordelaise Evolution 75cl
Carton de 6 bouteilles
Cette bouteille existe aussi en Rosé et Blanc sec
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Degré | 14° |
| Mentions Légales | Contient des Sulfites |
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