AOC Bergerac Rouge Château Les Vigonies 2016
5,00 € ttc
La robe rouge grenat propose un nez expressif sur des notes de fruits rouges mûrs, une bouche de baies rouges et une finale aux tanins souples relevée par une belle fraîcheur.
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| Catégories : | Vins rouges, Vins rouges légers |
| Tag: | Merlot |
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- Description
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Description
Son Vignoble
Terroir et culture ancestral sont la clé de ce Bergerac rouge traditionnel
Un vignoble de 12 hectares a été sélectionné pour l’élaboration de ce château. 100% Merlot
Sa vinification
Vinification séparée des cépages et cuves réservées à la propriété. Macération d’environ 7 jours. Régulation thermique de la fermentation. Elevage en cuves traditionnelles.
Accords Mets/Vin
A servir sur des Cuisses de canard confites, un Magret de canard aux framboises, ainsi que sur des fromages comme un camembert au lait cru, un Brie ou un Laguiole. Agréable dès maintenant, mais saura se faire attendre 4 à 5 ans. Servir aux alentours de 17°C
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Degré | 13,5° |
| Mentions Légales | Contient des Sulfites |
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