BAG-In-TUBE “Le Sacrilège” – AOC Bergerac Rouge
17,30 € ttc
Expédiable par lot de 2
Habillée d’une robe pourpre, le nez est dominé par la réglisse avec une pointe de moka. La bouche est sur un registre de fruits rouges murs avec une finale légèrement torréfiée.
| Catégories : | BAG IN BOX, BAG IN TUBE, Vins rouges |
| Tags: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Fût de Chêne, Merlot |
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- Description
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Description
A PROPOS DE CE VIN
Une sélection de nos meilleures parcelles de vignes, régie par un cahier des charges spécifique « haut de gamme ». Assemblage subtil de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc arrivés à maturité
L’ÉLABORATION “SACRILÈGE”
Sa fermentation se fait en cuve traditionnelle avec pigeage et régulation thermique. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français.
NOTES DE DÉGUSTATION
Avec sa robe profonde, ce vin offre des arômes de fruits rouges mûrs. Sa bouche subtile et équilibrée révèle des arômes délicats et des tannins mesurés. L’accord final vanillé – toasté se dévoile à l’aération.
ACCORDS METS/VIN
Il accompagne à merveille des Cailles aux raisins, un Magret de canard au piment d’espelette, de la Joue de porc confite ou une blanquette de veau. Servi autour de 17°, il mettra en valeur un plateau de fromages.
INFORMATIONS TECHNIQUES
Nature du sol: Argilo-calcaires
Cépages: Cabernet Sauvignon – Merlot – Cabernet Franc
Appellation: Appellation Bergerac Contrôlée
Consommation: 4 mois fermé (dès l’achat du BIT) ou 6 semaines s’il est ouvert.
CONDITIONNEMENT
Carton de 6 BIT 3 L
Informations complémentaires
| Poids | 4 kg |
|---|---|
| Degré | 13.5 |
| Mentions Légales | Contient des Sulfites |
| Consommation | Pour profiter d'une qualité optimale de nos vins, consommez les BIB dans un délai de 4 mois après l'achat. Après ouverture, le vin conservera sa fraîcheur pendant 6 semaines. |
| Taille BAG IN TUBE | 3 Litres |
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