Domaine de Sauban « Ballet Nocturne » – AOC Bergerac Rosé 2022 BIO

7,25  ttc

Cuvée Biologique

Le Domaine de Sauban est situé sur les coteaux d’Eymet. Avec  » Ballet Nocturne » , vous dégusterez un assemblage traditionnel de Merlot  et de Cabernet Franc qui vous mènera au cœur d’une soirée dans notre vignoble. Ce vin vif et friand vous charmera par sa fraîcheur, ses arômes de fruits noirs acidulés (cassis, mûrs) et sera le compagnon idéal pour une immersion dans l’art de vivre en Périgord. A déguster dès à présent, il agrémentera tous vos moments de convivialité et de détente.

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Description

A PROPOS DE CE VIN

Le Domaine de Sauban est situé sur les coteaux d’Eymet, au sud du Périgord. C’est un domaine cultivé par la famille Nardi depuis 4 générations. « Ballet Nocturne » est une exploitation sous le label HVE (Haute Valeur Environnementale) et en plus du label, après 3 ans de conversion, c’est le premier millésime certifié en agriculture biologique.

 

L’ÉLABORATION DOMAINE SAUBAN ROSE

Protection des raisins dès la parcelle. Macération courte à basse température.
Fermentation thermo-régulées pour conserver la totalité des arômes et la finesse du vin. Elevage en cuve traditionnelle.

 

NOTES DE DÉGUSTATION

Vif et friand, ce vin vous charmera par sa fraîcheur et ses arômes de petits fruits rouges acidulés (cassis, mûre,…), portés par une bouche ample qui développe d’autres notes plus florales. Un rosé qui assume sa région !!!

ACCORDS METS/VIN

Ce vin reste facile d’accès et s’accommodera à la plupart des plats traditionnels français. Il s’épanouira sur un plateau de charcuterie ou des samoussas bœuf/poireaux.

 

INFORMATIONS TECHNIQUES

Nature du sol: Argilo-calcaire

Cépages: Merlot – Cabernet Franc

Appellation: Appellation Bergerac Rosé Contrôlée

Temps de garde: Vin à déguster dès à présent.

Service: rafraîchit (entre 8 et 10°c).

 

CONDITIONNEMENT

Type de bouteille: Bordelaise lourde 75cl

6 bouteilles par carton.

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Degré

12,5°

Mentions Légales

Produit de France
Contient des sulfites

Conditions d'expédition

Pour la sécurité de vos achats, nos partenaires sont spécialisés dans le transport des vins. Nos prix en ligne sont des prix propriété identiques à ceux de notre magasin.
Pour plus de sécurité lors du transport, merci de respecter autant que possible des multiples de 6.
Grille de Port
De 1 à 6 bouteilles : 19 €
De 7 à 12 bouteilles : 26 €
De 13 à 24 bouteilles : 34 €
De 25 à 36 bouteilles : 39 €
De 37 à 48 bouteilles : 42 €
De 49 à 60 bouteilles : 44 €
De 61 bouteilles et + : 48 €
Franco à partir de 400€ TTC de commande.

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