IGP du Périgord Sauvignon Blanc L’Original Haut Païs 2019
4,10 € ttc
Médaille d’Argent au Concours des Vins du Sud-Ouest 2020
Nez aux arômes de fruits exotiques et de litchis. La bouche est fraîche et très équilibrée.
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| Catégorie : | Vins blancs secs |
| Tag: | Sauvignon |
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- Description
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Description
Son Vignoble
100% Sauvignon pour la vivacité, la fraîcheur et le parfum. Ce sont des parcelles récoltées sur des profils thiols (profil aromatique de fruits exotiques).
Sa vinification
Macération pelliculaire, pressurage pneumatique et vinification basse température. Quelques sucres résiduels sont volontairement conservés.
Accords Mets/Vin
Idéal au moment de l’apéritif accompagné d’une assiette de Tapas, de charcuterie ou de sushis au saumon, et de makis au crabe / avocat. Ce vin très facile à apprécier accompagnera à merveille un plateau de fruits de mer, ou encore un Potjevleesch ou des fromages de chèvre. Servir aux alentours de 8-10°c.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Degré | 13° |
| Mentions Légales | Contient des Sulfites |
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