Rose de Sigoulès – AOC Côtes de Bergerac Blanc doux 2018 (Vendanges tardives)

7,00 € ttc

Une robe or brillant limpide. Un nez charmeur dominé par des fruits à chairs blanches (poires et pommes confits). La bouche est ample et suave, révélant la complexité de ce vin. Des notes de pêche de vigne et d’agrumes (mandarine) viennent s’ajouter. Un bel équilibre entre sucrosité et acidité en fait un « Côtes de Bergerac Blanc » très original.

Catégories :	Vins blancs liquoreux, Vins blancs moelleux et liquoreux
Tag:	Sémillon

Description
Informations complémentaires
Avis (0)

Description

A PROPOS DE CE VIN

Sur les coteaux calcaires autour de Sigoulès se situent des vignes cultivées à forte densité. 100% Sémillon.

L’ÉLABORATION DE LA ROSE DE SIGOULES

Vendanges tardives, la récolte manuelle fait l’objet de plusieurs tris successifs minutieux. Les baies sont alors pressées pneumatiquement avant une fermentation douce et maitrisée. Le vin est ensuite élevé une année au contact du bois.

NOTES DE DÉGUSTATION

Une robe or brillant limpide. Un nez charmeur dominé par des fruits à chairs blanches (poires et pommes confits). La bouche est ample et suave, fleurie par des notes de pêche de vigne et d’agrumes (mandarine). Elle révèle la complexité de ce vin et un bel équilibre entre sucrosité et fraîcheur. Un « Côtes de Bergerac Blanc » très original.

ACCORDS METS/VIN

Digne d’un liquoreux, vous l’apprécierez sur de nombreux desserts (Moelleux au chocolat, Marrons glacés, Crème Brûlée), un foie gras, des fromages (Roquefort, Stilton, Bleu de Gex ou Gorgonzola) ou plus simplement pour l’apéritif.

INFORMATIONS TECHNIQUES

Nature du sol: Calcaire

Cépage: Sémillon

Appellation: Appellation Côte de Bergerac Contrôlée

Temps de garde: Vin qui peut se garder 5 ans.

Service: Aux alentours des 8°C

CONDITIONNEMENT

Type de Bouteille: Stylus 75cl

6 bouteilles par carton.

Vous pouvez aussi découvrir notre Rose de Sigoulès en Rouge

Informations complémentaires

Poids	1 kg
Degré	13°
Mentions Légales	Contient des Sulfites Produit de France
Conditions d'expédition	Pour la sécurité de vos achats, nos partenaires sont spécialisés dans le transport des vins. Nos prix en ligne sont des prix propriété identiques à ceux de notre magasin. Pour plus de sécurité lors du transport, merci de respecter autant que possible des multiples de 6. Grille de Port De 1 à 6 bouteilles : 19 € De 6 à 12 bouteilles : 23 € De 13 à 24 bouteilles : 31 € De 25 à 36 bouteilles : 34 € De 37 à 48 bouteilles : 36 € De 49 à 60 bouteilles : 38 € De 61 bouteilles et + : 41 € Franco à partir de 400€ TTC de commande.