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Cantéra 50cl – AOC Saussignac 2016 (Vendanges Tardives)

7,50  ttc

Médaille d'Or au Concours des Vins de Bordeaux 2016

Médaille d’Or au concours de Bordeaux 2018

 

Une robe “Vieil or” brillante offre un nez imposant de miel et d’agrumes, une bouche équilibrée et complexe, de fruits blancs confits sur une finale légèrement toastée.
Vin exubérant et généreux.

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Description

SON VIGNOBLE

Les prestigieuses parcelles de l’aire A.O.C Saussignac tout autour du château, sur les coteaux argilo-calcaires portent le cépage ancestral de Sémillon.

 

L’ÉLABORATION DU CANTÉRA 

Vendanges manuelles minutieuses par tris successifs et sélectifs, une attention particulière est accordée à ces baies.
Pressurage pneumatique, régulation thermique des fermentations. Maturation de 8 mois en fûts de chêne.

 

NOTES DE DÉGUSTATION

Une robe “Vieil or” brillante, il offre un nez subtil de fruits à chair blanche et de miel. La bouche est remarquablement équilibrée entre sucrosité et fraîcheur, complexe avec une finale aux notes de fruits exotiques confits, subtilement torréfiées.

 

ACCORDS METS/VIN

Vous l’apprécierez particulièrement en apéritif. Idéal sur un foie gras du Périgord, un Canard à la Vanille ou à l’Orange, un Nougat glacé aux fruits confits et au miel, vous pouvez aussi le découvrir avec une toast de roquefort.

 

INFORMATIONS TECHNIQUES

Nature du sol: Argilo-calcaire

Cépage: Sémillon

Appellation: Appellation Saussignac Contrôlée

Temps de garde: 5 ans

Service: Aux alentours des 8°C

 

CONDITIONNEMENT

Type de bouteille: Séduction 50 cl

Carton de 6 bouteilles

 

Nous pouvons aussi vous proposer la Légende Saussignac AOC (en 75cl).

Si vous ne connaissez pas cette appellation, vous pouvez lire cet article

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Degré

12,5°

Mentions Légales

Contient des Sulfites
Produit de France

Conditions d'expédition

Pour la sécurité de vos achats, nos partenaires sont spécialisés dans le transport des vins. Nos prix en ligne sont des prix propriété identiques à ceux de notre magasin.
Pour plus de sécurité lors du transport, merci de respecter autant que possible des multiples de 6.
Grille de Port
De 1 à 6 bouteilles : 19 €
De 6 à 12 bouteilles : 23 €
De 13 à 24 bouteilles : 31 €
De 25 à 36 bouteilles : 34 €
De 37 à 48 bouteilles : 36 €
De 49 à 60 bouteilles : 38 €
De 61 bouteilles et + : 41 €
Franco à partir de 400€ TTC de commande.

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