L’Antidote – IGP Périgord Blanc 2021

7,00 € ttc

Vin blanc demi-sec surprenant

Explosion de saveurs, au nez, une palette aromatique qui s’étend des fruits à chair blanche aux agrumes.

Disponible sur commande

Catégories :	Vins blancs demi secs et moelleux, Vins blancs moelleux et liquoreux
Tags:	Muscadelle, Sauvignon, Sémillon

Description
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Description

A PROPOS DE CE VIN

L’assemblage de cépages traditionnels du Bergeracois (Sémillon, Sauvignon Blanc) à d’autres plus discret (Sauvignon Gris et Muscadelle) confère à ce vin de pays Blanc « moelleux » atypique une grande complexité aromatique.

L’ÉLABORATION DE L’ANTIDOTE

Macération pelliculaire, pressurage pneumatique et vinification à basse température. Quelques sucres résiduels sont volontairement conservés.

NOTES DE DÉGUSTATION

Vin d’une couleur jaune pâle. Explosion de saveurs, au nez, une palette aromatique qui s’étend des fruits à chair blanche aux agrumes. La bouche est gourmande entre pêches blanches et pommes chantecler conclue par un équilibre subtil entre vivacité et douceur.

ACCORDS METS/VIN

Ce vin très facile à apprécier accompagnera vos apéritifs, un Risotto aux champignons bruns, un Saint Véran, ou votre salade de fruits frais

INFORMATIONS TECHNIQUES

Nature du sol: Argilo-calcaire

Cépages: Sémillon – Muscadelle – Sauvignon Gris – Sauvignon Blanc

Appellation: Indication Géographique Protégée Périgord

Temps de garde: Vin qui peut se garder 3-4 ans.

Service: Aux alentours de 8 à 10°C

CONDITIONNEMENT

Type de bouteille: Bouteille Bourgogne Feuille Morte 75cl

6 bouteilles par carton.

Informations complémentaires

Poids	1 kg
Degré	11°
Mentions Légales	Contient des Sulfites Produit de France
Conditions d\'expédition	Pour la sécurité de vos achats, nos partenaires sont spécialisés dans le transport des vins. Nos prix en ligne sont des prix propriété identiques à ceux de notre magasin. Pour plus de sécurité lors du transport, merci de respecter autant que possible des multiples de 6. Grille de Port De 1 à 6 bouteilles : 19 € De 6 à 12 bouteilles : 23 € De 13 à 24 bouteilles : 31 € De 25 à 36 bouteilles : 34 € De 37 à 48 bouteilles : 36 € De 49 à 60 bouteilles : 38 € De 61 bouteilles et + : 41 € Franco à partir de 400€ TTC de commande.