AOC Côtes de Bergerac Moelleux Doméa 2018
4,80 € ttc
Vin d’une couleur jaune claire, aux reflets brillants. Nez subtil où dominent des notes d’acacia et de mangue. Bouche ample et soyeuse, douceur sans excès, belle persistance en bouche.
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| Catégories : | Vins blancs demi secs et moelleux, Vins blancs moelleux et liquoreux |
| Tag: | Sémillon |
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- Description
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Description
Son Vignoble
Une dominante de Sémillon assemblé à de la Muscadelle ou du Sauvignon Gris.
Sa vinification
Eraflage, pressurage pneumatique et régulation thermique des fermentations, élevage sur lies fines.
Accords Mets/Vin
Vous l’apprécierez lors de l’apéritif sur Toasts au foie gras ou des verrines à base de Saumon ou encore avec un dessert Brownies au Chocolat, Riz à l’impératrice ou une Galette des rois à la frangipane. Servir aux alentours de 8-10°c.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Degré | 11,5° |
| Mentions Légales | Contient des Sulfites |
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Si vous le souhaitez, vous pouvez cliquez ici pour télécharger un guide de sensibilisation à la HVE.
Ici, un lien vers notre groupe de viticulteurs certifiés HVE.
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Une robe or brillant, une première bouche de miel, qui laisse percevoir progressivement des arômes de poires et d’agrumes confits. Un bel équilibre de sucrosité et d’acidité.
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