Bulles de Foncaussade – 1/2 sec Blanc

6,50  ttc

 

 

Un nez très frais et vif, aux notes  subtiles de fleurs blanches et de fruits à noyaux. La bouche saisissante, avec des notes fruitées, offre une belle longueur soyeuse sur les demis secs.

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Description

A PROPOS DE CE VIN

Composé de Sémillon et de Sauvignon. Les parcelles sont situées sur les coteaux et plateaux argilo calcaires au Sud de Bergerac.

 

L’ÉLABORATION DE LA MÉTHODE TRADITIONNELLE Demi-Sec Blanc

Nos vins effervescents sont élaborés à partir d’une sélection de vin de la Cave Coopérative, selon la méthode traditionnelle ancestrale, par nos confrères de la cave Louis Vallon à St Pey de Castet (33). Nous élaborons le vin tranquille à partir d’une sélection de raisins à maturité spécifique et adaptée. Ensuite, le vin est  envoyé à la cave Louis Vallon pour une deuxième fermentation en bouteille (prise de mousse) d’une durée minimale de 9 mois. Les bouteilles sont ensuite dégorgées et dosées par la liqueur d’expédition en Brut.

 

NOTES DE DÉGUSTATION

Un nez très frais et vif, aux notes subtiles de fleurs blanches et de fruits à noyaux. La bouche qui reste fraîche, offre une belle persistance aromatique portée par la subtile sucrosité du demi sec.

 

ACCORDS METS/VIN

Nos méthodes traditionnelles seront les compagnons idéaux de vos apéritifs entre amis et ils concluront à merveille vos repas sur une Charlotte aux poires ou une Omelette Norvégienne.

 

INFORMATIONS TECHNIQUES

Nature du sol: Argilo-calcaire

Cépages: Sauvignon – Sémillon

Appellation: Méthode traditionnelle champenoise

Temps de garde: Vin qui peut se garder 2 ans.

Service: Aux alentours de 8 et 10°C

 

CONDITIONNEMENT

Type de Bouteille: 75cl

6 bouteilles par carton.

 

Existe aussi en Demi-sec Rosé ou Brut Blanc

Sur ce site, vous pourrez comprendre la différence entre un Brut et un demi-sec

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Degré

12,5°

Mentions Légales

Contient des Sulfites
Produit de France

Conditions d'expédition

Pour la sécurité de vos achats, nos partenaires sont spécialisés dans le transport des vins. Nos prix en ligne sont des prix propriété identiques à ceux de notre magasin.
Pour plus de sécurité lors du transport, merci de respecter autant que possible des multiples de 6.
Grille de Port
De 1 à 6 bouteilles : 19 €
De 6 à 12 bouteilles : 23 €
De 13 à 24 bouteilles : 31 €
De 25 à 36 bouteilles : 34 €
De 37 à 48 bouteilles : 36 €
De 49 à 60 bouteilles : 38 €
De 61 bouteilles et + : 41 €
Franco à partir de 400€ TTC de commande.

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