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Guide Hachette 2020

GUIDE HACHETTE

Depuis plus de 30 ans, le Guide Hachette sélectionne les meilleurs vins et domaines viticoles français. Ce Guide est devenu un rendez-vous immanquable pour les amateurs de vins, c’est même la « référence en matière d’achat de vins ». Sa mission principale est de permettre aux amateurs de vins d’acheter le bon vin quel que soit son budget et ses goûts. Cependant, vous pourrez trouver dans le en feuilletant le guide des « pépites » d’un vignoble choisi. (Source Guide Hachette).

 

[Extrait du commentaire du Guide]

Nos dégustateurs ne tarissent pas d’éloges sur cette cuvée mariant le merlot majoritaire aux cabernets, des raisins récoltés à la main.
Un séjour de douze mois en barrique lui a légué un boisé raffiné et bien fondu aux nuances de cèdres et d’épices (…)
Une remarquable expression d’un millésime difficile et une réelle maîtrise de l’élevage.

Vous pouvez le découvrir en attendant avec son millésime 2015 : Voir Audace 2015

 

 

Vous pouvez la commander dès à présent En cliquant ici

 

En attendant le prochain millésime, vous pourrez contempler : AOC Bergerac Rouge Clos d’Yvigne 2016 Le Prince
ou pour les plus gourmands le Clos d’Yvigne 2015 Le Prince (Jéroboam 3 Litres)

 

 

C’est par ici pour le commander

 

Quel est son principe ? 

Tous les ans plus de 40 000 vins sont dégustés et 10 000 sont sélectionnés. Les vins dégustés sont obligatoirement des vins du dernier millésime mis en bouteille. En effet, un millésime à un autre on peut avoir quelques convergences. Les vins sont goûtés à l’aveugle et de manière collégiale. C’est-à-dire les dégustateurs (tous des professionnels du monde du vin), ne connaissent rien sur le vin (nom du domaine, nom du vin ou de la cuvée) mais seulement son appellation et son millésime.

 

Les notations des vins à quoi ça correspond?

Les vins sont décrits (couleurs, qualités aromatiques olfactives et gustatives) et notés par les dégustateurs sur une échelle de 0 à 5.

  •  0 = Le vin a un défaut, il n’est pas retenu dans le guide.
  •  1 = Le vin est moyen, il ne sera pas dans le guide.
  •  2 = le vin est réussi, il sera cité sans étoile
  •  3 = Le vin est très réussi →  ★
  •  4 = Le vin est remarquable → ★★
  •  5 = Le vin est exceptionnel → ★★★

 

Et le coup de coeur d’un guide hachette, c’est quoi?

500 coups de cœur décernés par les jurys de professionnels récompensent les vins qui valent le détour, quel que soit leur prix. Loin de ne proposer que de grands vins très connus et chers, le Guide Hachette des Vins s’attache à vous faire découvrir de plus petites cuvées, des vins plus confidentiels ou des appellations moins connues présentant un bon rapport qualité prix. Un grand nombre de vins vendus à moins de 5 € figurent dans le Guide, aux côtés des vins les plus réputés. Tous les vins référencés peuvent obtenir un coup de cœur s’ils le méritent !

(Plus d’informations sur le Guide Hachette directement sur leur site internet: https://www.hachette-vins.com/ )

 

Un copmmentaire

  1. […] Si vous souhaitez voir nos vins récompensées l’année dernière: https://vigneronsdesigoules.com/guide-hachette-2020/ […]

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