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GUIDE HACHETTE DES VINS 2021

GUIDE HACHETTE

Depuis plus de 30 ans, le Guide Hachette sélectionne les meilleurs vins et domaines viticoles français. Ce Guide est devenu un rendez-vous immanquable pour les amateurs , c’est même la « référence en matière d’achat de vins ». Sa mission principale est de permettre aux amateurs de vins d’acheter la bonne bouteille quel que soit son budget et ses goûts. Cependant, vous pourrez trouver dans le guide en le feuilletant des « pépites » d’un vignoble choisi. (Source Guide Hachette).

Ce vin est disponible pour l’instant en 50 cl. Vous pouvez néanmoins déguster le 2016 en 75cl.

Vous pouvez la commander dès à présent En cliquant ici

Pour le déguster par ici

C’est par ici pour le commander

Si vous souhaitez voir nos vins récompensées l’année dernière: https://vigneronsdesigoules.com/guide-hachette-2020/

Quel est son principe ? 

Tous les ans plus de 40 000 vins sont dégustés et 10 000 sont sélectionnés. Les vins dégustés sont obligatoirement des vins du dernier millésime mis en bouteille. En effet, un millésime à un autre on peut avoir quelques convergences. Les vins sont goûtés à l’aveugle et de manière collégiale. C’est-à-dire les dégustateurs (tous des professionnels du monde du vin), ne connaissent rien sur le vin (nom du domaine, nom du vin ou de la cuvée) mais seulement son appellation et son millésime.

Les notations des vins à quoi ça correspond?

Les vins sont décrits (couleurs, qualités aromatiques olfactives et gustatives) et notés par les dégustateurs sur une échelle de 0 à 5.

  •  0 = Le vin a un défaut, il n’est pas retenu dans le guide.
  •  1 = Le vin est moyen, il ne sera pas dans le guide.
  •  2 = le vin est réussi, il sera cité sans étoile
  •  3 = Le vin est très réussi →  ★
  •  4 = Le vin est remarquable → ★★
  •  5 = Le vin est exceptionnel → ★★★

Et le coup de coeur d’un guide hachette, c’est quoi?

500 coups de cœur décernés par les jurys de professionnels récompensent les vins qui valent le détour, quel que soit leur prix. Loin de ne proposer que de grands vins très connus et chers, le Guide Hachette des Vins s’attache à vous faire découvrir de plus petites cuvées, des vins plus confidentiels ou des appellations moins connues présentant un bon rapport qualité prix. Un grand nombre de vins vendus à moins de 5 € figurent dans le Guide, aux côtés des vins les plus réputés. Tous les vins référencés peuvent obtenir un coup de cœur s’ils le méritent !

(Plus d’informations sur le Guide Hachette directement sur leur site internet: https://www.hachette-vins.com/ )

Un copmmentaire

  1. […] Château la Besage – AOC Côtes-de-Bergerac rouge 2019. Pas encore disponible, mais le millésime 2018 a été sélectionné dans le Guide Hachette des vins ….  […]

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